FORTAX

(Cato, R.R. 38, 4). Nom donné aux masses de craie disposées en forme d'arche (fornix) au-dessus du feu dans un four à chaux, de manière à se soutenir elles-mêmes par leur poids réciproque et à soutenir aussi toute la masse placée au-dessus d'elles dans le four, pendant qu'on chauffe au-dessous pour faire la chaux.