En 1841, quand paraît le premier volume du Procès des Templiers, Jules Michelet, alors chef de la section historique des archives nationales, est en train de terminer les volumes consacrés au Moyen Age de son Histoire de France. Le procès des Templiers, publié dans la collection «Documents inédits de l'Histoire de France», est sa contribution à l'effort que les historiens de sa génération accomplissent pour mettre à la disposition du public des documents authentiques, gages d'une histoire objective et rigoureuse.
Ce choix de textes constitue la base de toute étude sérieuse sur un événement qui passionne encore nos contemporains.
A la liste des 127 chefs d'accusation contre l'ordre du Temple s'ajoutent les nombreux interrogatoires menés à Paris, et, à la fin du tome II, ceux qui concernent les Templiers du Masdéu. Le questionnaire auquel ces derniers sont soumis est celui qui s'applique aux individus : il se limite à 88 articles. Inquisition générale contre l'ordre du Temple Interrogatoire des Templiers du Masdéu en Roussillon - Préambule
- Interrogatoire des frères Bartomeu de Torre, Pere Bleda, Jordà de Bellver, Bernat Guerrer, Berenguer de Coll, Guillem de Tamarit, Ramon Sapte.
- Interrogatoire de Ramon Saguardia, précepteur du Masdéu.
- Interrogatoires des frères Joan de Coma, Jaume Boix, Ramon de Vilert, Arnau Septembre, Ramon Rull, Guillem Marturell, Pere de Centernac, Ramon Carme.
- Interrogatoires des frères Pere Servent, Arnau Caliç, Gil de Vilert, Guillem de Terrats, Ferrer Hot, Bernat Septembre, Guillem de Sant Hipolit, Simó d'Elna, Jaume Mascaró, et fin de l'inquisition.
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